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おにぎりの構成要素(ふつうエッセイ #122)

僕が最初に浮かんだ答えは、

米 + 具 + 海苔

ベーシックなおにぎりなら、そんな感じではないだろうか。

おっと、いけない。

米 + 具 + 海苔+塩

塩は大事だ。

「機動戦士ガンダム」でタムラ料理長が深刻そうに語ったように。塩がないとおにぎりは成立しないし、何なら人間が生きていくのも困難となる。

塩とは、企業にとってのキャッシュ(現金)なのだ。

これで大丈夫だろうか。

いやいや!大丈夫ではない。何が必要なのか知りたい方は、次のページに進んでください。

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